Para las ensaladas de San Tommaso seleccionamos lo mejor de la dieta mediterránea y los productos de mercado más frescos y sabrosos demostrándo que comer sano no tiene porqué ser aburrido. 
Ensalada San Tommaso con Vieira XL , pancetta y piñones salteado en reducción de balsámico de Modena, una de las mejores ensaladas que puedes probar en Valencia
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